Згідно плану роботи училища на період зимових канікул учнів з 05.01.2018р. по 10.01. 2018р. та плану методичної роботи  на 2017-2018 н. р.  у методичному кабінеті традиційно  були проведені педагогічні читання.

Мета проведення педагогічних читань: удосконалення методичного рівня підготовки педагогів, стимулювання творчої ініціативи, пошуку та підтримки творчих педагогів, сприяння запровадженню методичних розробок до освітнього процесу, вивчення та впровадження в практику перспективного педагогічного досвіду.

Тема педагогічних читань: «Досвід роботи педагогічних працівників над єдиною методичною проблемою».

Методична проблема, над якою працює навчальний заклад: «Удосконалення фахової компетентності педагогічних працівників як головна умова підвищення знань учнів».

У ході проведення педагогічних читань виступили 17 педагогічних працівників. Дуже цікавими, змістовними і актуальними  були доповіді наступних викладачів та майстрів виробничого навчання:

• Рой Н. В. «Медіаосвіта як чинник підвищення якості освіти»;

• Тютюнника М. Б «Міжпредметні зв’язки хімії та української мови»;

• Кузьменко О. М. «Впровадження українських традицій на уроках виробничого навчання за професією «Кухар», «Кондитер»;

• Грищенко Л. Є. «Використання STEM – технологій на уроках теоретичного навчання»;

• Боряк Н. Д. «Душі людської доброта»;

• Кузьменка О. Ф. «Активізація розумової діяльності у процесі навчання»;

• Барабаша М. М. «Конфлікти у колективі та шляхи їх вирішення»;

• Бойка І. О., «Використання – WEB – технологій та технологій візуалізації для підвищення ефективності уроку»;

• Зорило Н. В. «Емоційне вигорання та шляхи його попередження»;

При проведенні педагогічних читань у кабінеті панувала творча, доброзичлива  атмосфера, спрямована на спільну працю. Аналіз і обговорення результатів педагогічних читань проведено на засіданні методичної ради, яким і завершилися педагогічні читання 2018.

Слід зазначити, що всі доповіді відповідають вимогам і завданням сучасної педагогічної науки, навчальним програмам та навчально-виховним планам та були розглянуті на засіданнях методичних комісій.